Épilobe en épi

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Avertissement : les espèces de plantes toxiques et de plantes comestibles peuvent fortement se ressembler...
Au moindre doute : faire contrôler vos végétaux auprès d'un pharmacien ou d'un herboriste ( ou apprenez sérieusement, par vous même, à les reconnaître ).


Chamerion angustifolium

Epilobe en épi est une plante sauvage comestible. Elle forme une tige atteignant de 0,5 m à 2,5 m de hauteur. Sa fleur se présente en grappe d’un pourpre vif.

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Liste des principales plantes sauvages comestibles

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