Aubépine à un style
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Aubépine à un style est une plante sauvage comestible.
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[modifier] Partie comestible et période
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Il faut laisser les fruits mûrir environ deux semaines avant de les cueillir. Ils sont surtout intéressants en gelées.
Les bourgeons et les jeunes feuilles peuvent être récoltés au printemps, et permettent ainsi d'agrémenter salades ou autre composition.
[modifier] Voir aussi
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