Aubépine à un style
Un article de Ekopedia.
| Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant cette page ou en participant à sa discussion. |
| Avertissement : les espèces de plantes toxique et comestibles peuvent se ressembler. En cas de doute faire contrôler vos végétaux auprès de pharmacien ou d'herboriste (ou apprenez vous même sérieusement à les reconnaître). |
Aubépine à un style est une plante sauvage comestible.
Sommaire |
[modifier] Partie comestible et période
> voir les catégories en bas de page
Il faut laisser les fruits mûrir environ deux semaines avant de les cueillir. Ils sont surtout intéressants en gelées.
Les bourgeons et les jeunes feuilles peuvent être récoltés au printemps, et permettent ainsi d'agrémenter salades ou autre composition.
[modifier] Voir aussi
| |
