Genêt à balais
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Alimentation |
| Avertissement : les espèces de plantes toxique et comestibles peuvent se ressembler. En cas de doute faire contrôler vos végétaux auprès de pharmacien ou d'herboriste (ou apprenez vous même sérieusement à les reconnaître). |
Cette plante peut être confondue avec d'autres espèces de végétaux toxiques. Grande prudence dans la cueillette.
Le Genêt à balais est un petit arbuste et une plante sauvage comestible, de la la famille des Fabacées. Il est très abondant en Europe, Moyen-Orient et Afrique du Nord.
Sommaire |
[modifier] Partie comestible et période
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Il semble que le genêt à balais est toxique au dela d'une certaine dose, à n'utiliser qu'avec parcimonie.
Il est utilisé à faible dose comme diurétique, vasoconstricteur, et à un effet sur le rythme cardiaque.
[modifier] Autres usages
[modifier] Usage ornemental
Son "feuillage" persistant et ses fleurs jaunes très agréables et très parfumées en font un arbuste d'ornement très employé. très résistant, il est d'ailleurs dans les espaces verts bordant les voies routières ou ferroviaires.
[modifier] Fabrication d'objets
Le genêt séché peut être utilisé pour faire des balais. le mot balais vient d'ailleurs du mot gaulois "balam" qui veut dire "genêt".
[modifier] Voir aussi
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[modifier] Liens internes
[modifier] Liens externes
[modifier] Bibliographie
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