Jardin
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Alimentation |
Un jardin est un lieu, ordinairement clos, où l'on cultive des fleurs (parterre), des légumes (potager), des arbres (fruitier ou verger), etc.
Sommaire |
[modifier] Le jardin en mouvement
Le jardin en mouvement est un concept créé par le paysagiste français Gilles Clément qui permet à toute espèce végétale de s'installer dans le jardin. Sur le modèle d'une friche apprivoisée, le bon jardinier laisse les plantes se déplacer, ménage ses interventions.
« Le dessin du jardin, changeant au fil du temps, dépend de celui qui entretient, il ne résulte pas d’une conception d’atelier sur les tables à dessin. »
Ces principes bouleversent la conception formelle du jardin qui, ici, se trouve entièrement remise entre les mains du jardinier. Pour lui l’objectif est de:
- maintenir et accroître la diversité biologique, source d’étonnement, garantie du futur. Pour cela il faut
- maintenir et accroître la qualité biologique des substrats : eau, terre, air
- intervenir avec la plus grande économie de moyens, limitant les intrants, les dépenses d’eau, le passage des machines …
Ici, la tâche du jardinier revient à interpréter ces interactions pour décider quel genre de « jardinage » il va entreprendre. Quelle balance entre l’ombre et la lumière, quel arbitrage entre les espèces en présence.
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