Menthe poivrée

Avertissement : les espèces de plantes toxiques et de plantes comestibles peuvent fortement se ressembler... Au moindre doute : faire contrôler vos végétaux auprès d'un pharmacien ou d'un herboriste ( ou apprenez sérieusement, par vous même, à les reconnaître ).

La menthe poivrée (Mentha piperita) est une plante herbacée vivace de la famille des Labiacées issue d'un croisement entre la menthe aquatique et la menthe en épi (ou menthe verte). .

Sommaire 1 Utilisation 2 Propriétés phytothérapeutiques 3 Voir aussi 3.1 Liens internes 3.2 Liens externes 3.3 Bibliographie

[modifier] Utilisation

Utilisée depuis longtemps pour son parfum frais et vert. On peut l’utiliser dans la cuisine, dans les soins esthétiques ou d’hygiène. Elle est beaucoup utilisé dans les tisanes ou infusion pour donner une saveur, et rendre la potion moins amère. La menthe est insectifuge : un pot de menthe éloigne les mouches.

[modifier] Propriétés phytothérapeutiques

Surtout aromatique, à l’instar de ses sœurs, les menthes, et plus généralement les labiacées (romarin, sauge, lavande…). La menthe poivrée est tonique, fortifiante et digestive, également antispasmodique (pour les lourdeurs de la digestion). Elle est rafraichissante.

Elle est surtout connue pour ses vertus contre les maux de tête et migraines. Ses propriétés antiseptiques permettent de l'employer avec succès en hygiène dentaire pour remplacer les bains de bouche synthétiques. Son essence ou huile essentielle peut être dangereuse, comme toutes les huiles essentielles.

Quelques goutes d'huile essentielle de menthe diluées si possible dans de l'eau ou dans une huile végétale (olive par exemple) sur le front peuvent diminuer un mal de tête (céphalée) persistant.

[modifier] Voir aussi

[modifier] Liens internes

• Menthe aquatique
• menthe en épi
• menthe des champs

[modifier] Liens externes

• Menthe poivrée-Wikipedia
• Menthe poivrée et hygiène dentaire

[modifier] Bibliographie