Salsifi des prés
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| Avertissement : les espèces de plantes toxiques et comestibles peuvent se ressembler. En cas de doute faire contrôler vos végétaux auprès de pharmacien ou d'herboriste (ou apprenez vous même sérieusement à les reconnaître). |
Le Salsifi des prés (ou salsifis sauvage) est une plante sauvage comestible.
Sommaire |
[modifier] Partie comestible et période
c'est la racine que l'on consomme après l'avoir pelée. > voir les catégories en bas de page
[modifier] Voir aussi
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[modifier] Bibliographie
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