Tilleul
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Alimentation |
| Avertissement : les espèces de plantes toxique et comestibles peuvent se ressembler. En cas de doute faire contrôler vos végétaux auprès de pharmacien ou d'herboriste (ou apprenez vous même sérieusement à les reconnaître). |
Le tilleul est un arbre originaire d'Europe. C'est aussi une plante sauvage comestible.
Sommaire |
[modifier] Caractéristiques
Les tilleuls peuvent atteindre 30 à 40 mètres de haut et peuvent vivre 500 ans.
Parmi les différentes variétés, on peut citer le tilleul à petite feuilles (tilia cordata), le tilleul à larges feuilles (tillia platyphyllos) et le tilleul de Hollande (Tilia x vulgaris).
[modifier] Utilisations
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[modifier] Le bois
Le bois mou du tilleul est employé en ébénisterie et en sculpture. Ce bois n'est pas utilisé comme bois de chauffage.
L'aubier du tilleul est la partie du bois vivante située sous l'écorce. Il est récolté avant l'hiver. On en fait des infusions riches en flavonoïdes antioxydants.
[modifier] Les fleurs et les feuilles
Les bractées du tilleul se composent des fleurs et feuilles les entourant. On les récolte au début de l'été et on les fait sécher pour en faire des infusions.
L'infusion de tilleul est calmante, sédative (somnifère) et diurétique.
L'eau florale de tilleul est recommandée pour les peaux sèches et sensibles. Elle apaise les irritations et les rougeurs.
[modifier] Culture
[modifier] Voir aussi
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[modifier] Webographie
[modifier] Bibliographie
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